Conhecem nhoque de batatas? Aquele que se faz em casa mesmo? Nhoque de batata é o tipo de comida que me faz pensar na infância, em cuidado, afeto.

Hoje acordei cedo e cozinhei batatas. Depois chamei os meninos pra me ajudarem a fazer nhoque. Passamos a manhã nisso e foi tão bom. Só descascar batata, amassar batata, misturar farinha, fazer rolinhos, cortar e comer os pedacinhos “às escondidas”. A gente fecha a porta para toda a bagunça lá de fora e cozinha, passa tempo junto e meleca a casa toda de farinha.

Senti muito quando cheguei aqui essa falta de “ver todo mundo” final de semana. Não que não tivesse atrito, briga; nem todo domingo com a família era paz e amor… Mas aqui domingo nem é o primeiro dia de semana, só pra começar. Desacostumei…

Aí com essa de Covid estava lendo uns relatos da galera com saudades do almoço de família. Me deu saudade também… é bem besta essa nostalgia toda, mas é o que temos para hoje.

****

Dados da Suécia em 05 de abril:
– 6830 casos confirmados
– 541 pessoas tratadas na UTI (não fica claro se estão em tratamento ou se foram tratadas)
– 401 mortos (234 homens)

Na região de Gotemburgo (Västra Götalands län):
– 561 casos confirmados
– 55 em UTI
– 18 mortos.

Fonte: Folkhälsomyndigheten